塩分制限

日本は世界で比較すると比較的高い塩分摂取量とされています。

塩や醤油、味噌などたくさんの調味料があり濃い味の方がご飯との相性もよく美味しいですよね。

私も塩辛いものや濃い味が好きなうちの1人です。

職場のスタッフから「塩分摂りすぎるとダメよ」と注意されるくらいです。

そんな私は最近、塩分を意識して生活しています。

きっかけは、健康診断での血圧がとても高く医師から降圧剤を処方される夢を見たことです。

更に夢を見た次の日、本当に健康診断を受たところ年齢の割には血圧が少し高めで怖くなったことです。

その日から減塩生活が始まりました。

醤油の量を減らしたり、塩コショウの代わりにレモン汁やブラックペッパー、香辛料を使用したりしています。

味を薄めたことにより食材そのものの甘みなどを感じ意外にもとても美味しく食事が出来ています。

若いから大丈夫と思い込まず、今のうちから自分の将来の為に健康な体づくりをしていきたいと思います。