これは患者様が記載された1週間分の食事内容です。間食やお酒などありのままに書いていただきます。まずはご自分が何をどのくらい食べているのか知っていただきます。その上でどこを改善していけばよいのかを一緒に考えていきます。パンフレットに載っている糖尿病の食事などを参考にしていただいてよいのですが、今ご本人が食べておられる食事とかけ離れていると、そのような食事内容は継続することが困難です。現在の食事をすこしづつ改めることから開始します。